香川タレ屋のくろわっさん餃子通販しました。

讃岐生まれのクロワッサン餃子を通販・お取り寄せしてみました。
実はこの餃子の存在をしったのはズームイン朝？ズームイン!!SUPER？をみたからなんです。
香川タレ屋の「クロワッサン餃子」 が地元では大人気で
餃子なのに行列ができるとか・・・。
３０分で４０００個も売れるらしい。これはすごいよね。

香川で口コミだけで大人気になったらしい。
「クロワッサン餃子」の名前自体は常連さんが呼び出したもののようです。
餃子っぽくなくクロワッサンのような食感だからこのように呼ばれているとか。
作り方はもちろん材料にまでこだわっている究極の餃子で、その日の気温、湿度に合わせて作った皮を使用するようで素人にはまねができないものです。

テレビをみてすぐにネットで注文したんだけど、注文殺到でいつごろ届けれるかわからない状態。
しばらくして３ヶ月後になるとかいわれたんだけど、ここで断るのもなんだしとりあえず注文して待つことにしました。
そんなこんなでまってまってやっと念願のクロワッサン餃子が我が家に届きました。

私が注文したのは１パック(50個入)
見た目の印象は価格は2,500円 。送料関東・信越(810円)なので3,310円しました。
この餃子製造日(発送日)を含め3日間が賞味期限。冷凍すると一月ほどもつそうなんだけど、とりあえずお試しってことで1パック。

自家調合のこだわりのタレ2種類ついていて食べ比べが可能。
風味豊かな酢醤油と酢橘と大根のおろし酢醤油。どちらも十分な量です。

見た目の印象は餃子の丸岡によく似ている。
大きさといいやわらかさといいそっくりです。

さっそく20個をフライパンで焼いてみました。
調理は簡単油を引いたフライパンに餃子をならべてお水を入れる。
ふたをして水分がなくなるまで焼くだけなんです。

水がはじける音がなくなってきたら蓋をはずして出来上がりを確認。
焼き面がしっかり羽になっていてパリパリの羽根付き餃子が出来上がりです。

外はカリッカリでなかはもっちりジュウシー。さすが人気があるだけのことはある。
一口餃子のなかでは餃子の丸岡と肩を並べるぐらい次から次に食べたくなるうまさです。

餃子一つの大きさ同じぐらいだとすると餃子の丸岡より料金はちょっと高めかな？
今度餃子パーティなんかするときは丸岡の餃子と香川タレ屋の「クロワッサン餃子」
両方お取り寄せして食べ比べてみたいですね。

今日までに食べた通販お取り寄せ餃子のお気に入りランキングは

１位餃子の王国
２位餃子の丸岡
３位香川タレ屋の「クロワッサン餃子」
４位浜松餃子の石松餃子
５位大阪王将